杜康酿酒

何以解忧？唯有杜康。

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大家都知道上面这句话是曹操写的，这无心的广告做得好哇，千百年来人们都把“杜康”当作“驰名商标”，杜康也成为酿酒业的鼻祖。
         杜康这样酿酒？古时没有专利法，也不懂知识产权保护，以致酿酒的秘方妇孺皆知。
         话说其时杜康在家酿酒，高粱（或大米）充分发酵后，酒味犹不能清洌爽口。恍惚中梦见一白须老者（民间传说他是神仙）指点他说：酿酒需加引子。杜康忙拱手请教。老者捋须说：三日后酉时到大路口，找三个人，每人取一滴血，掺入酒中，乃点石成金大功告成。杜康捱到三日后的黄昏，在路口先遇见一书生，后碰见一武士，很容易地从他们身上讨得一滴血。眼看太阳西沉，第三个人还没有出现。杜康心急如焚，此时有一傻子披头散发，歪歪斜斜走过来，杜康无奈之下，从他那里取了第三滴血。 !@# 青年文摘网(!@
         现在的“酒”字，右边是酉时的“酉”字，左边的三点，不是水，而是酒引子——三滴血。
         酒酿成了，芳香四溢，人们争先品尝，甚至不惜重金买一醉。杜康适时将酒推向市场，摇身一变为富甲一方的成功商人。
         人们惊讶于酒的妙处：刚饮时像文雅的书生，彬彬有礼你推我让；酒酣时像粗豪的武士，攻城略地你争我夺；酩酊时像痴呆的傻子，疯言疯语东倒西歪。于是人们相告，“喝一壶去”成为当时最时尚的一种消费方式。 《青年文摘》杂志21read.com
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